料理が苦手でも楽しく！私が実践するラクラクご飯づくりの工夫

こんにちは！
料理が苦手な私ですが、「手軽さ」を最優先に、日々のご飯づくりを工夫しています。
ここでは、私が実践している方法をいくつかご紹介します！
「これなら私にもできそう」と思ってもらえると嬉しいです。

1. 調理家電をフル活用！「放置で完了」が最高の味方

私は調理家電をとことん活用しています。「放置で完了する」家電は、本当に助かります！

炊く、蒸す、煮るなどの調理が可能で、材料を入れてスイッチを押すだけ。煮込み料理やスープなどが得意です。手間がかからず、失敗もほぼゼロ！

フライ、ロースト、ベイクなどの調理が可能で、少量の油を使うだけで揚げ物が作れます。野菜やお肉をセットしてスイッチを押せば、外はカリッと中はジューシーな仕上がりに。ヘルシーさと手軽さを両立できるのが魅力です！

加熱、蒸す、焼くまで万能選手！グラタンや焼き魚もこれ一台でお任せ。

お湯を沸かすだけ？と思いきや、これが意外と便利！即席味噌汁やカップ麺、ゆで卵作りに大活躍しています。
どの家電も「セットして放置」で料理が進むので、他の作業をしながら効率よくご飯づくりができるのがポイントです。

調味料は一から揃えると大変なので、市販の出来上がっているものを活用しています。

特に、業務スーパーやカルディで買える瓶詰めやチューブタイプの調味料は大活躍！

たとえば：

•パスタソースで簡単スパゲッティ
•瓶入りカレーソースでスピードカレー
•チューブ入りのにんにくや生姜で時短調理

自分の好みに合うものを見つけると、料理のハードルが一気に下がります！

洗い物が増えると、それだけで料理のハードルが上がりますよね。私はなるべくワンプレートで済む食器を使うようにしています。

ご飯とおかずを一緒に盛れる仕切り付きプレートや、どんぶり系のレシピをよく活用しています。
これだけで片付けがぐんと楽になります！

味噌汁は健康にも良いけれど、鍋を使って沸かすのが面倒…。
そんなときの裏技がこれです：

1.お椀に乾物（わかめや切り干し大根）や顆粒だし、液体味噌を入れる
2.ケトルで沸かしたお湯を注ぐだけ！

これで秒速味噌汁の完成です。
鍋いらずで後片付けも簡単なので、忙しい日でもほっとする一杯が楽しめます。

買い物や調理の迷いを減らして判断の負担を軽くします。

chatGPTに時短、予算などの条件をつけて聞くと良い答えを返してくれます◎
更に買い物リストの作成もお願いして、自分のタスクを限りなく減らしていきましょう！

料理が苦手でも、便利アイテムや工夫を取り入れれば、少しずつ「やってみよう」と思えるようになります。
無理せず、楽しく続けられる方法を見つけていきましょう！

もしこの記事が参考になったら、ぜひあなたのラクラク料理法も教えてくださいね！